Odchudzająca dieta rybna - zasady diety i jadłospis

Dieta rybna 

W tej diecie możesz wykorzystać wszystkie ryby świeże, mrożone, w sosie własnym galarecie (szczególnie chude: dorsz, karmazyn, okoń, sandacz, szczupak, morszczuk, pstrąg, tuńczyk), owoce morza w sosie własnym, świeże lub mrożone.

Uwaga! Nie możesz jeść: ryb panierowanych (np. paluszków rybnych), w oleju (np. sardynek, śledzi, tuńczyka), w sosach śmietanowych i majonezowych (np. śledzi w śmietanie), gotowych dań rybnych (np. ryby po grecku lub faszerowanej).

Jak przyrządzać ryby?

Ryby duś w jarzynach, piecz na grillu, w folii, w kuchence mikrofalowej, gotuj na parze, w szybkowarze. Możesz smażyć ale tylko na oliwie z oliwek lub bez tłuszczu (na patelni teflonowej).

Uwaga! Wykluczone jest smażenie w głębokim tłuszczu, panierowanie, dodawanie tłustych sosów.

Plan diety rybnej

DZIEŃ 1

Śniadanie

• kromka chleba razowego
• kilka liści sałaty
• pasta z jajka i ryby wędzonej
• herbata

Przegryzka

• kromka pumpernikla
• 200 ml soku pomidorowego

Obiad

• ryba pieczona w folii
• 2 małe gotowane ziemniaki
• surówka z kapusty kiszonej
• szklanka czystego barszczu czerwonego

Przegryzka

• mała kiść winogron

Kolacja

• zielone spaghetti z owocami morza
• zklanka soku jabłkowego light

DZIEŃ 2

Śniadanie

• mesli z owocami suszonymi (3 łyżki) i szklanką chudego mleka
• średnia pomarańcza
  

Obiad

• filiżanka zupy-kremu z kalafiora
• ryba w papryce
• surówka z pomidora i cebuli
  
• 100 g ryżu ugotowanego na sypko
  
• szklanka soku z grejpfrutów lub pomarańczy

Kolacja

• sałatka z tuńczyka
• szklanka herbatki ziołowej

Dwie przegryzki w ciągu dnia

• średni banan
• średniej wielkości kawałek ciasta drożdżowego, filiżanka kawy

DZIEŃ 3

Śniadanie

• kanapka z pumpernikla, margaryny light (1/2 łyżeczki), łyżki twarożku i pomidora
• jabłko
  
• filiżanka herbaty/kawy

Obiad

• zawijańce rybno-pieczarkowe
• mała porcja (100 g) kaszy gryczanej na sypkosurówka z czerwonej kapusty (porcja dowolna)
• szklanka soku pomarańczowego light

Kolacja

• ryba w galarecie
• grahamka
• surówka z pomidora i cebuli
• szklanka soku winogronowego

Dwie przegryzki w ciągu dnia

• szklanka koktajlu (chude mleko/kefir/jogurt,1-7 truskawek)
• sałatka owocowa (1/2 banana, 1/2 grejpfruta, brzoskwinia)

DZIEŃ 4

Śniadanie

• kanapka z grahamki, margaryny light (1/2 łyżeczki), 2 cienkie plasterki sera żółtego i papryka
• szklanka soku pomarańczowego light

Obiad

• dorsz z marchewką
• 2 ziemniaki ugotowane w mundurkach
• szklanka soku jabłkowego

Kolacja

• jajko z farszem pieczarkowo-cebulowym
• surówka z cykorii (porcja dowolna)
• szklanka herbaty owocowej

Dwie przegryzki w ciągu dnia

• średni banan
• małe opakowanie serka wiejskiego light

DZIEŃ 5

Śniadanie

• 2 tosty z dżemem niskokalorycznym (łyżka)
• szklanka soku marchwiowo-jabłkowo-pomarańczowego

Obiad

• błękitny pstrąg
• 3 małe (200 g) ziemniaki gotowane
• szklanka soku z czarnej porzeczki

Kolacja

• sałatka polska
• szklanka herbaty

Dwie przegryzki w ciągu dnia

• mały kubek jogurtu light (0% tłuszczu) i herbatnik
• szklanka soku wielowarzywnego, 2 kromki pieczywa chrupkiego

DZIEŃ 6

Śniadanie

• chudy twarożek (małe opakowanie) z rzodkiewką (8 szt.), szczypiorkiem i 3 łyżkami kefiru
• cienka kromka chleba razowego

Obiad

• filiżanka zupy pomidorowej czystej
• pstrąg po alzacku
• 2 ziemniaki z wody (150 g)
• surówka z papryki (porcja według uznania)

Kolacja

• sałatka z krewetek
• szklanka zielonej herbaty

Dwie przegryzki w ciągu dnia

• szklanka soku jabłkowego i tost
• brzoskwinia i cienki plasterek babki biszkoptowe

DZIEŃ 7

Śniadanie

• pasta rybna (3 czubate łyżki)
• 3 kromki pieczywa chrupkiego
• ogórek kwaszony
• szklanka herbatki ziołowej

Obiad

• ryba w sosie słodko-kwaśnym
• 1/2 szklanki ugotowanego ryżu
• szklanka herbaty owocowej

Kolacja

• sałatka z czerwonej fasoli
• szklanka herbaty

Dwie przegryzki w ciągu dnia

• małe opakowanie jogurtu niskokalorycznego (0% tłuszczu) i sucharek
• szklanka soku owocowego i 2 biszkopty